桃樹冬季修剪，上海地區(qū)宜于十二月中旬至一月尾止。過(guò)早會(huì)影響樹體積累養(yǎng)分，過(guò)晚會(huì)引起傷流。其修剪方式如下：一、幼齡樹(1?3年生)：枝條生長(zhǎng)迅速，結(jié)實(shí)，此期修剪的重要任務(wù)是搭好樹體骨架，為早效果和長(zhǎng)期高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠基基礎(chǔ)。主枝剪留長(zhǎng)度80厘米左右，在主干上選留3?4個(gè)強(qiáng)壯側(cè)枝，分布角度要均勻，每側(cè)校長(zhǎng)度為40?50厘米。主枝、側(cè)枝生長(zhǎng)角度太小的，要采取拉枝的方式，主枝為60度，側(cè)枝大于60度。同時(shí)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝和直立過(guò)旺枝，輕剪長(zhǎng)留外圍輔養(yǎng)枝。二、初產(chǎn)樹(4?7年生)：此期長(zhǎng)勢(shì)仍很旺，枝條雜亂強(qiáng)弱不均，在修剪上除繼續(xù)培育完善骨架外，要注重抑強(qiáng)扶弱，保持良好的隸屬關(guān)系，并努力培育效果枝組，促使適量效果。對(duì)主枝、側(cè)枝的延伸枝舉行短截，其剪留長(zhǎng)度為60?80厘米。對(duì)過(guò)密枝、過(guò)旺枝、過(guò)弱枝要疏除，改善光照條件。對(duì)徒長(zhǎng)枝，直立枝，采取拉、扭等方式，緩和樹勢(shì)，以便形成效果枝組。枝組間距保持50至70厘米。為使枝組生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，保證后期產(chǎn)量，培育歷程中應(yīng)先使其多分枝少效果。此期效果的重要部位是輔養(yǎng)枝、外圍枝及小型枝組，對(duì)輔養(yǎng)枝和外圍枝應(yīng)輕剪長(zhǎng)放，適當(dāng)密留果枝。長(zhǎng)果枝留7一8對(duì)，短果枝留4一5對(duì)花芽短截。三、盛產(chǎn)樹(7一15年生)：此期主干枝角度開張，樹勢(shì)逐漸緩和，樹冠基本穩(wěn)定，各種枝組配備齊全。在修剪上重要調(diào)治生長(zhǎng)與效果的關(guān)系，控制樹冠繼續(xù)延伸，延伸頭一般剪留40厘米左右。對(duì)效果多而長(zhǎng)勢(shì)弱的樹，主枝、側(cè)枝要舉行短截，并適當(dāng)提高延伸角度。生長(zhǎng)與效果一般的樹采取輕短截。對(duì)下部弱的效果枝組，采取回縮與疏剪方式，去弱留強(qiáng)，抬高角度，促發(fā)枝條實(shí)時(shí)更新。四、朽邁樹(15?20年生)：此時(shí)期樹勢(shì)漸趨虛弱，長(zhǎng)、中果枝的比例顯著下降，效果部位外移，產(chǎn)量下降。在修剪上以回縮復(fù)壯更新為主。對(duì)主干枝舉行回縮修剪，促發(fā)下部枝條生長(zhǎng)，更新和縮剪效果枝組，盡管利用可供更新的徒長(zhǎng)枝條葉叢枝，以維持一定的產(chǎn)量。