芭蕾蘋果是80年月由英國(guó)推出的新型蘋果品種，其枝短冠形小而緊湊，為蘋果品種中的“微型系”這些品種開(kāi)花時(shí)的風(fēng)韻宛如芭蕾舞女，故得名。芭蕾蘋果自90年月初我國(guó)引種以來(lái)，表示出抗性、適應(yīng)性都強(qiáng)的特點(diǎn)。是盆栽觀果的佳品。下面別離介紹個(gè)中一些品種：

舞佳：?jiǎn)喂?05克，底色綠黃，慢慢變深紅。果肉乳黃，汁多，酸甜且具香氣，鮮食品質(zhì)上佳。樹(shù)干上幾科不發(fā)中、長(zhǎng)枝，枝條、節(jié)間都短。以葉叢枝和短枝成果為主，花序坐果率80％閣下。盛花期4月下旬前后，果熟期10月上旬。

舞樂(lè)：?jiǎn)喂?95克，色綠黃，果肉乳白色、質(zhì)脆、汁多、具香味。鮮食品質(zhì)中上。該品種抽生中、長(zhǎng)枝本領(lǐng)稍強(qiáng)于其它品種。以短果枝和腋花芽成果。盛花期4月25日前后，果熟期9月10日。

舞美，果個(gè)小，均勻單果重35.5克，底色綠黃具紅橙暈，鮮食品質(zhì)不佳，但可加工。成短枝和葉叢枝本領(lǐng)很強(qiáng)。花序坐果率90％以上，盛花期4月20日前后，較其它品種花期長(zhǎng)5—7天。果8月底成熟。葉片顏色在不同季候或不同葉齡時(shí)變革很大：春季幼葉鮮紅或降赤色，夏季呈綠色，而新梢幼葉仍為降赤色;秋季老葉由綠變紅褐或紫赤色，少數(shù)新葉鮮赤色葉脈及葉柄始終褐赤色或淺赤色。花冠呈艷麗的胭脂赤色，煞是好看。是蘋果中莫非的既可觀花、又可賞花、還可瞻果的極好撫玩型品種。