牡丹盆花并不少見，不僅在春天，就是在冬天，我們也有催花牡丹問市。但牡丹鮮切花您見得多嗎？
市區(qū)：難覓牡丹鮮切花芳蹤
在剛剛過去的牡丹花會(huì)和五一黃金周，有多少游客見過或買到過牡丹鮮切花？記者曾在陌頭做過隨機(jī)采訪。但在50余位受訪者中，僅有一位市民稱自己曾在洛陽(yáng)市一牡丹觀賞園門前買到過周圍花農(nóng)兜銷的牡丹鮮花。而80%以上的受訪者稱希望能買到牡丹鮮切花。一些花店的經(jīng)營(yíng)者也坦言，牡丹花會(huì)期間，每天都市有游客或市民來(lái)詢問有沒有牡丹鮮切花。而且，據(jù)洛陽(yáng)牡丹專業(yè)生產(chǎn)互助社的岳斌章先生介紹，花會(huì)期間，他們還接了一個(gè)廣州的訂單，要1萬(wàn)枝牡丹鮮切花。
可見，牡丹鮮切花照樣很有市場(chǎng)的。但市民卻很難從花店中買到牡丹鮮切花。
花會(huì)期間，記者曾沿中州路和凱旋路采訪了近20家花店，但沒有一家花店出售牡丹鮮切花?；ǖ昀锍Ｒ姷氖敲倒?、康乃馨、百合、菊花、睡蓮等花，偶有一家花店賣牡丹，也是牡丹盆花。據(jù)這些花店老板介紹，他們很少賣牡丹鮮切花。但他們不賣不是由于沒有市場(chǎng)。
花店老板：保鮮技術(shù)是困難
為什么花店都不愿意賣牡丹鮮切花呢？一位姓程的老板講，牡丹的花期太短，一般三兩天就開敗了，而且保鮮太難。程老板說(shuō)他曾進(jìn)過一回牡丹鮮切花，由于沒有把握保鮮技術(shù)，第二天牡丹的顏色就變了，效果是賣的沒有扔的多。
相比之下，玫瑰、康乃馨、百合、菊花等花卉的鮮切花就很好保留，只要放在冰柜里，保留10多天沒有問題。而且，這些花的花期也長(zhǎng)，一般都在一個(gè)星期以上。
同時(shí)，許多花店老板也反映，牡丹鮮切花的銷售渠道不暢。據(jù)他們講，像玫瑰、康乃馨、菊花等花卉，只要打個(gè)電話，就有人送花上門。但想要牡丹可沒那么容易，要自己去牡丹園訂，而且縱然上門要貨，人家有沒有也是兩說(shuō)。
花農(nóng)：要提前兩個(gè)月訂貨
既然有市場(chǎng)，洛陽(yáng)市的牡丹花農(nóng)為什么不向花店銷售牡丹鮮切花呢？豈非真是保鮮技術(shù)難倒了他們嗎？
岳斌章說(shuō)，降溫是較常見的保鮮方式，也可以用化學(xué)藥劑舉行保鮮，只要把握適合，牡丹開一個(gè)星期沒有問題。
可見，保鮮技術(shù)不是困難。那么是什么緣故原因讓花農(nóng)不愿生產(chǎn)牡丹鮮切花呢？
在新村花卉市場(chǎng)，一位姓蘇的經(jīng)營(yíng)者說(shuō)，洛陽(yáng)市牡丹栽植面積不少，但一到牡丹花會(huì)期間，光是應(yīng)付來(lái)賣牡丹盆花的人，花農(nóng)都忙不外來(lái)，哪還會(huì)有功夫制作牡丹鮮切花。而且，花農(nóng)們也舍不得剪下花蕾做鮮切花。
據(jù)岳斌章介紹，要制作牡丹鮮切花，光花莖就得有四五十厘米長(zhǎng)，剪這么長(zhǎng)的花莖可能會(huì)傷及牡丹的老根，花農(nóng)固然不舍得。要想做鮮切花就要有專門的溫棚，在溫棚內(nèi)調(diào)整好溫度，一年四季都可以供應(yīng)牡丹鮮切花，但這最少要提前兩個(gè)月訂貨才行，而且量太小也不行。
統(tǒng)一組織，才能買通銷售瓶頸
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，上世紀(jì)80年月，洛陽(yáng)市曾由政府組織向廣州空運(yùn)過牡丹鮮切花，這些花經(jīng)過廣州又被運(yùn)往新加坡銷售，很受歡迎。但近幾年洛陽(yáng)市很少組織這樣的空運(yùn)活動(dòng)，花農(nóng)要想外銷牡丹鮮切花，僅靠自己著實(shí)很難。
岳斌章告訴記者，由于現(xiàn)在銷路不暢，他們只能經(jīng)過中介偏向外售花，這中心增添了許多麻煩。好比要想運(yùn)花到美國(guó)的芝加哥，要先把花運(yùn)到北京，再由北京的中介商將花運(yùn)到美國(guó)。而且如果北京到芝加哥的銷路不暢的話，可能還要將花先運(yùn)到第三地后再到芝加哥。這樣不僅增添運(yùn)輸成本，而且也增添了牡丹的保鮮成本。
業(yè)內(nèi)人士稱，如果由政府有關(guān)部門對(duì)牡丹鮮切花的生產(chǎn)、銷售舉行統(tǒng)一組織，買通牡丹鮮切花的銷售瓶頸，洛陽(yáng)牡丹鮮切花將有可能成為繼牡丹盆花之后洛陽(yáng)牡丹商品化的又一重要品種。