山東省平陰縣是我國(guó)北方地區(qū)重要的 玫瑰花產(chǎn)地，每年上市的玫瑰花經(jīng)過加工處理，以玫瑰花茶、玫瑰精油、食物的形式推向市場(chǎng)，當(dāng)?shù)乩蠂?guó)民也熱衷于栽植玫瑰。然而最近我們的記者實(shí)地探訪的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，今年的玫瑰花 價(jià)格與往年相比下滑了一半還多，農(nóng)民的收入大幅降低，不少栽植戶表示今年的玫瑰花價(jià)格一度時(shí)期到達(dá)了歷史較低點(diǎn)。 早晨一早花農(nóng)張殿貴和老伴兒已經(jīng)下地里采摘花蕾，由于完全開花的花瓣價(jià)格要比花蕾和半開花花瓣的收購(gòu)價(jià)格低許多，以是老張趁著早上陽(yáng)光還不強(qiáng)烈趕快采花。 山東省濟(jì)南市平陰縣玫瑰鎮(zhèn)西塘村 村民張殿貴：玫瑰花你要是不摘它就開，這個(gè)是時(shí)間性子的，太陽(yáng)一出來(lái)他就開的比較快，開了后敗的滿地都是。開了后大花是每斤兩塊錢，更便宜。 忙活了一清早，老張摘的相符收購(gòu)點(diǎn)要求的玫瑰并不多，但是即便量小他也得馬上賣到收購(gòu)點(diǎn)，老張告訴記者，縱然在統(tǒng)一天，不同時(shí)候的收購(gòu)價(jià)格也紛歧樣。 收購(gòu)點(diǎn)：這個(gè)給你4.5元(每斤)老張一早上收的玫瑰有16.8斤，一共賣了75.11元，這個(gè)價(jià)格讓老張很無(wú)奈。他告訴記者今年的玫瑰花價(jià)格低的離譜，花蕾的價(jià)格較低時(shí)候賣到一塊多一斤，隨后才恢復(fù)到每斤4塊錢左右，而去年花蕾的價(jià)格是每斤13塊錢;半花的收購(gòu)價(jià)格也由去年的每斤14元降到現(xiàn)在的7塊錢左右。老張共種了2畝玫瑰花，畝產(chǎn)量在800斤左右，根據(jù)今年花蕾均勻收購(gòu)價(jià)4.5元計(jì)算，老張的兩畝地收入是7200元，而去年每斤花蕾13塊，老張的收入是2萬(wàn)多塊，收入削減6成多。 山東省濟(jì)南市平陰縣玫瑰鎮(zhèn)西塘村 村民：去年這個(gè)大花都10多塊，今年就3塊多錢。他這里也3塊多錢。 山東省濟(jì)南市平陰縣玫瑰鎮(zhèn)西塘村 村民：不如往年，往年一斤11、12這個(gè)半花14，今年就不行了。今年玫瑰花的價(jià)格降幅為何云云之大?其中一個(gè)緣故原因就是栽植規(guī)模擴(kuò)張?zhí)?，影響了價(jià)格。由于種玫瑰花的收益是種小麥和玉米(2351 -7.00 -0.30%)的3-5倍，而且近年來(lái)玫瑰花市場(chǎng) 行情好，各地栽植玫瑰花的勢(shì)頭非常強(qiáng)勁，天下每年約以10萬(wàn)畝的速度增進(jìn)，平陰縣作為北方重要的玫瑰花產(chǎn)地，每年都以1萬(wàn)畝的速度增進(jìn)，產(chǎn)量的提高對(duì)價(jià)格形成打擊。 走進(jìn)平陰縣玫瑰鎮(zhèn)，道路兩旁所有都是玫瑰樹，記者來(lái)到當(dāng)田重要栽植村-南臺(tái)村，正巧遇上農(nóng)戶集中在收購(gòu)點(diǎn)賣花，村民告訴記者整個(gè)村上所有的耕地都栽植玫瑰，小麥和玉米栽植在幾年前就退出了歷史舞臺(tái)。 山東省濟(jì)南市平陰縣玫瑰鎮(zhèn)南臺(tái)村 村民：面積可大了我們這個(gè)洼里。 山東省濟(jì)南市平陰縣玫瑰鎮(zhèn)南臺(tái)村 村支部書記：我村差不多600-700畝地，種玫瑰比往年增添一半多，都改種玫瑰，照樣它效益高。 村支書告訴記者，玫瑰花蕾價(jià)格在2021年是每斤2塊錢左右，漲到2021年價(jià)格已是每斤13塊錢，由于栽植效益高，幾年前當(dāng)?shù)卣图?lì)玫瑰栽植，南臺(tái)村也是在他的帶領(lǐng)下把村里的700畝土地所有改成了種玫瑰。村支書給記者算了筆賬，如果栽植小麥，當(dāng)?shù)禺€產(chǎn)小麥在1000斤左右，近年來(lái)小麥的收購(gòu)價(jià)格基本在每斤1.2--1.3元，畝產(chǎn)收益也就1000多塊錢;而栽植玫瑰每畝雖然只有800斤，但按去年每斤收購(gòu)價(jià)13元計(jì)算，畝產(chǎn)收益到達(dá)1萬(wàn)多塊錢，遠(yuǎn)高于糧食收益。 幾年前平陰縣玫瑰花栽植面積還不到3萬(wàn)畝，由于從2021年開始，玫瑰花價(jià)格開始一起上揚(yáng)，農(nóng)民看著效益好所有轉(zhuǎn)向了玫瑰栽植。同時(shí)由于玫瑰花屬于一年栽植多年受益品種，一棵玫瑰樹能生長(zhǎng)20年，每年除了施肥澆水和剪枝以外不需要其他投入，以是即便玫瑰花價(jià)格顛簸，花農(nóng)也不至于賠錢，導(dǎo)致玫瑰栽植面積不停增添?，F(xiàn)在平陰縣玫瑰花面積達(dá)5萬(wàn)畝，遍布全縣8個(gè)州里。 山東省濟(jì)南市平陰縣玫瑰研究所 所長(zhǎng) 劉洪殊：這幾年玫瑰價(jià)格這么高，一定程度上刺激了老國(guó)民的栽植積極性，特別是2012、2013栽植積極性特別高漲，這兩年，每年都是以1萬(wàn)畝的程度在遞增(我們縣)00:12:57單從我們縣出去的苗子來(lái)看，(天下)每年以10萬(wàn)多畝的量在增添。 除了栽植規(guī)模影響玫瑰花價(jià)格，信息平臺(tái)的缺失也使得玫瑰花價(jià)格顛簸頻仍。玫瑰花雖然屬于特色農(nóng)業(yè)，但是仍然受到農(nóng)周期的影響。 在央視財(cái)經(jīng)采訪的歷程中記者發(fā)現(xiàn)，由于沒有相關(guān)機(jī)構(gòu)為花農(nóng)提供栽植和銷售信息，玫瑰花每天的收購(gòu)價(jià)格會(huì)顛簸許多次，這些都影響了玫瑰栽植的生長(zhǎng)。 平陰縣村民告訴記者，在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)點(diǎn)上，一天當(dāng)中的收購(gòu)價(jià)格要變好幾回，商販根據(jù)加入賣花人的多少隨時(shí)調(diào)整收購(gòu)價(jià)格。村里的農(nóng)戶把玫瑰花運(yùn)到鎮(zhèn)上去賣，基本無(wú)法展望哪個(gè)時(shí)間段能買上好價(jià)格，這讓農(nóng)民們很無(wú)奈。 記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，由于玫瑰花的栽植和銷售都存在信息平臺(tái)缺失問題，農(nóng)民栽植意向完全遵照昔時(shí)銷售價(jià)格來(lái)決議，這種跟風(fēng)式的栽植模式導(dǎo)致玫瑰價(jià)格出現(xiàn)過山車式的行情。此外，由于當(dāng)?shù)孛倒寮庸?企業(yè)規(guī)模和技術(shù)能力有限，對(duì)玫瑰花的加工量不大、加工程度不高，玫瑰花產(chǎn)品的附加值低。 山東省濟(jì)南天源玫瑰制品有限 公司 副總經(jīng)理 張殿英：由于現(xiàn)在裝備吃不了，這么好的花，裝備現(xiàn)在用不了這么大的量，去年的時(shí)候量就正好，我們的老國(guó)民今年種了很多多少，我們的生產(chǎn)和栽植不平衡了。2021年，平陰縣共生產(chǎn)玫瑰花蕾到達(dá)9000噸，可是當(dāng)?shù)卣甑母苫ɡ偌庸つ芰χ挥?800噸，產(chǎn)量與生產(chǎn)能力嚴(yán)重失衡。每年花蕾的下游市場(chǎng)需求興旺，當(dāng)?shù)氐募庸つ芰Σ蛔銓?dǎo)致玫瑰花大量上市后無(wú)法完全消化，造成了價(jià)格顛簸。 山東省濟(jì)南市惠農(nóng)玫瑰花精油有限公司 總經(jīng)理 趙建春：內(nèi)銷市場(chǎng)越來(lái)越大，現(xiàn)在能到達(dá)90%，10%在出口，下游市場(chǎng)很好，這些玫瑰精油玫瑰純露就是出口到法國(guó)和日本，這個(gè)前景和市場(chǎng)很大，我們現(xiàn)在達(dá)不到他們的要求。